Auch die weihnachtliche Küche profitiert oft von der Trüffelbutter. Die Spaghetti abgießen und großzügig mit Trüffelbutter durchmischen. Refssaga (Cap. 9 der Gothrekssaga), aus welcher Verelius alles andere herleiten will. Auch Oberlin theilt vom Aschenprödel eine Stelle mit, worin ein Knecht diesen Namen führt und Geiler von Keisersberg nennt einen verachteten Küchenknecht einen Eschengrüdel, „was ein Eschengrüdel alles thun muß" Brosamen Bl. Bei Geiler von Keisersberg „so liset die taub uff die aller reinsten kornlin", darumb wenn man sauber korn hat, so spricht „man es ist eben als hetten es die tauben zsamen getragen" Brosamen Bl. „Über Ihr Glück, Sie geben es selbst zu, kann ein einziger Tag, eine einzige Stunde entscheiden; zum Beispiel, wenn die Pforte das Ultimatum verwirft, die Nachricht schnell hieher kömmt, kann eine Krisis sich bilden, die Sie stürzt. Das Mädchen selbst ist gut gesinnt und warnt ihn vor den Zauber- und Gifttränken seiner Mutter. Nun kam es wieder zum Brunnen herauf, und der Tag brach eben an, da rief der Hahn „unser goldenes Mädchen kommt!
Es sassen zwei Mädchen bei einem Brunnen und spannen, das eine war schön, das andere war garstig. Lissabon. Zwei Hochebenen, getrennt durch Serra da Estrella (1993 m) u. Cintragebirge (529 m). Die zwei Bilder des Cosimo Rosselli, mit den Nummern 59 und 71, sind charakteristische Werke dieses übrigens von Baron von Rumohr, meiner Ansicht nach, viel zu hoch gestellten Meisters. Eure Augen trübe Pfützen des blutigsten Lasters. Nun geht die Tochter des Wirths, die es redlich meint, öffnet den Fremden die Thüre und zeigt ihnen das viele Gold und die Schätze. Ein Königssohn erblickt ein Mädchen, dessen Schönheit ihn so reizt daß er ihm nachgeht und in das Haus einer Hexe geräth, deren Tochter es war. Ein Lohnunternehmen, das sich im nördlichen Luxemburg befindet, einer hügeligen Landschaft auf über 500 m, wo die Milchviehhaltung zu Hause ist. Wir sprechen von der hocharomatischen, gesunden und natürlichen Pilzart, die in der französischen und italienischen Landschaft wächst. Man wird sie nach der Meinung der französischen Aerzte auch ferner ohne Besorgniß benützen dürfen zu allen Theilen der Bekleidung, welche nicht unmittelbar und fest an der Haut anliegen, und dieser Fall wird ja überhaupt wohl nur bei den Strümpfen vorkommen.
Die Trüffelmassenfüllung besteht in der Regel aus Schokolade, Sahne und etwas Butter, welche mit einem Spritzbeutel aufgespritzt, mit Ausstechformen oder den Händen geformt wird. Verelius in den Anmerkungen zur Gautrekssaga gedenkt S. 70 der Volkssage „huru Askefisen sick Konungsdottren til hustru", welche mithin auch von einem Jüngling handelte, der Küchenjunge war und die Königstochter erhielt. Der Königssohn sagt das solle sie zum Lohn behalten, reitet mit seinem Diener weiter und kommt in die Stadt, wo die Königstochter die Räthsel löst. Die Sage von der Turandot, sie will ihr Räthsel aufgelöst haben, und sucht was sie fürchtet und was ihren Stolz und ihre Macht bricht. Bei dem Umstand, daß Aschenputtel durch den verlorenen Schuh gesucht und entdeckt wird, ist an die Sage von der Rhodope zu erinnern, deren von einem Adler entführten Schuh Psammetichus, dem er in den Schoos gefallen war, durch ganz Ägypten schickte um die Eigenthümerin zu seiner Gemahlin zu machen (Aelian Var. Es gab sonst ein Märchen, wo Aschenprödel ein von stolzen Brüdern verachteter Knabe war, wie ein ähnliches Verhältnis in dem Märchen vom Eisenhand Mann (Nr. 136) vorkommt und im Aschentagger bei Zingerle S. 395. Rollenhagen in der Vorrede zum Froschmeuseler erwähnt es unter den wunderbarlichen Hausmärlein „von dem verachteten, frommen Aschenpößel und seinen stolzen, spöttischen Brüdern".
Der Knabe maß die kleine Gestalt mit sehr erstaunten Blicken. Wörterb. 29. Deutsches Wörterb. Im Niederdeutschen Askenpüster, Askenböel und Askenbüel (Bremer Wörterb. Nachrichten 4, 61) daß die Serbier ein dem deutschen ähnliches Märchen von Aschenbrödel haben. Luther in den Tischreden 1, 16 „Cain der gottlose Bösewicht ist ein gewaltiger auf Erden, aber der fromme und gottesfürchtige Abel muß der Aschenbrödel unterthan, ja sein Knecht und unterdrückt seyn". Die Schriftzüge verrathen keine Schönschreiberin, aber eine geübte Hand und lassen kaum eine Verstellung der Handschrift annehmen. Klingt nach Comic-Lautmalerei, ist aber der Titel eines amerikanischen Horrorfilms aus dem Jahr 1958, von dem es darüber hinaus noch zwei Remakes gibt: Trüffel - köstlichen Rezepten Eine schleimige Masse aus dem All bedroht die Menschheit. Aus Zwehrn in Niederhessen. Aus Hessen und Westphalen. Danke. Probiere ich morgen aus. Ich bin der Ansicht, daß zwischen den zwei Gemälden nicht nur der Po, sondern auch der ganze Apennin liege, so weit sind dieselben einander fremd. Dabei dringt der Mycelmantel zwischen Wurzelrinde und Zellen ein. 1204, 1205, 1207 und 1208 (Cabinet 21), auf denen der fromme Mönch Giovanni da Fiesole Geschichten aus dem Leben der h. Cosmas und Damian dargestellt hat, gehören unstreitig zu den besseren Werken dieses liebenswürdigen, und in seiner Naivetät genialen Meisters.