В допълнение, редовната консумация на Перигор трюфели удължи младостта, за да се запази красотата и повишаване на сексуалната активност. Според местните обаче, тези места се пазят в тайна. В същото време по интелигентност те не заемат челни места в кучешкото царство. Поливайте и полагайте специални грижи за дърветата през първите им години, когато те са най-уязвими. Трюфел от 30 до 80 гр
ама ще е достатъчен, защото скъпата гъба изисква ежедневни грижи при съхранението си. Направете от 4 до 6 дупки в зависимост от размера на дървото и ги запълнете със смес съставена от 50% почва извлечена от дупката и 50% органичен субстрат. Това е опитът му да ги накара да ме възприемат като конкретна личност, помисли си тя. Трюфелите се увеличават по размер през лятото, така че този период е критичен за правилното му развитие. Е, мога само да съжалявам хубавия младеж, че така добре се е наредил с тази хубостница
За Бял трюфел разрешеният период е 15 септември - 15 януари; Зимен бял трюфел 15 декември - 15 април; Черен летен трюфел 1 май - 31 август; Черен зимен трюфел (Tuber brumale) 1 декември - 31 март; Черен зимен трюфел (Tuber melanosporum) 1 декември - 31 март; Гладък
черен трюфел 15 септември - 15 януари. Сезонът за множеството трюфели не престава от септември до май месец. Също така през нощта миризмите се влошават, което увеличава шансовете за успешен лов. Също така трюфели могат да се открият и растящи по склонове, характеризиращи се с малки повърхностни свлачища. Въпросът дали можете сами да отглеждате трюфел у дома, е уместен днес по две причини. Средното тегло е 300 g, отделни екземпляри могат да достигнат до 1-1,3 kg. Месото е плътно, с подчертан аромат на гъби и нотки на чесън при млади екземпляри. Възможно е да опитате пресни бели трюфели през октомври-януари, най-вкусните екземпляри се берат през ноември и декември. Но продължаването на рода на подземните трюфели зависи от това дали те са намерени, изкопани и изядени от животни, така че спорите, преминали през червата на горските гастрономи и паднали на земята, да могат да покълнат на ново място. Месото първо е сиво или червено-кафяво, след това се превръща в черно-виолетово, мраморен модел е ясно видим на разреза
Тези седмици намирахме само по 3 - 4 брезови, но веднага на място биваха похапнати, особено пънчетата са нещо прекрасно. Тази беше яркооранжева и първоначално ми заприлича на праханова гъба, но определено не е такова чудо. Правени са на 18 август тази година, но жена ми каза, че е видяла гъбите около седмица преди тази дата, когато са били съвсем оранжеви без черни петна. Държал съм един трюфел, за който твърдяха, че е от България. Предлагаме Ви да посетим един отличен ресторант за разточителен обяд. Преди да Ви запознаем с начина на приготвяне на ганаша, е добре да сте запознати и малко с историята, свързана с възникването му. Преди 3 дни, навръх своя професионален празник, те поставиха началот
о на процеса - засадиха фиданки, мицелирани с трюфел. Така, сега заетите в тази област, не знаят към кого да се обърнат, за да дадат своите препоръки и предложение за промени и затова пишат на всички - на министри, на депутатаи, на Омбудсмана с надежда да получат някакъв отговор и някой да им каже към кого да насочат исканията си за промени, а те не са малко. Аууу, janini, не те ли е срам да се оплакваш при такова вкусно нещо? А това да дадете на децата си по-вкусно и здравословно детство от вашето не е ли едно от най-високите постижения в живота